해산물 종이호일 찜

종이호일에 가득한 해산물, 그리고 버터

가까운 부전시장에 들러, 싱싱한 해산물을 샀다.

종이호일을 넉넉히 잘라 난 뒤,

게, 새우, 오징어를 넣고 화이트와인과 버터한덩이 크게 넣고

사탕을 포장지에 싸듯이 끝을 둘둘 만다.

오븐에 보통 25분정도 쪄주면 끝.

맛도 좋고 보기도 좋은 훌륭한 한끼의 식사가 아닐까 한다.

다음번엔 좀 더 다양한 해산물로 만들어보아야겠다.